No.3
皮膚干燥——玫瑰川貝雪耳羹
材料:
玫瑰花6克,川貝母5克,雪梨2只,銀耳50克,冰糖100克。
做法:取玫瑰花洗凈,川貝母用醋浸、搗碎,雪梨切片,銀耳泡軟、去掉硬根。將上述食材置于砂鍋內(nèi),加水適量,煮半小時(shí),即可。
功效:
一般人皆可用,尤適宜女性經(jīng)前使用。
No.4
手腳冰涼——黃芪羊肉湯
材料:
羊肉(瘦)150克,干姜30克,黃芪15克,紅棗15克,食鹽、蔥花、花椒、八角少許
做法:
干姜、黃芪、紅棗洗凈,羊肉切塊,與花椒、八角一起放入鍋中燉煮。開(kāi)鍋后調(diào)入鹽、蔥花,小火燉至羊肉微爛即可。
功效:
適合陽(yáng)虛怕冷、四肢不溫、腰膝冷痛的人食用。
不過(guò)要注意的是
羊肉屬于發(fā)物,吃多易上火
患有水腫、瘧疾、感冒發(fā)燒、牙痛等內(nèi)熱型疾病或內(nèi)熱體質(zhì)的人不宜食用哦!
No.5
消化不良——柚皮瘦肉湯
材料:
鮮柚子皮120克(干品30克)、雞內(nèi)金30克、山楂肉15克、雞矢藤30克、豬瘦肉500克、紅棗3枚、生姜3片。
做法:
先用微火烤鮮柚皮的外皮部約3分鐘,用水清洗干凈,切厚片;豬瘦肉洗凈,切大塊;紅棗劈開(kāi),去核。將柚子皮、豬肉、紅棗連同洗凈的雞內(nèi)金、山楂肉、雞矢藤、生姜片一齊置于砂鍋內(nèi),加入清水3升、白酒少許,用大火煮沸后改用小火熬一個(gè)半小時(shí),精鹽調(diào)味即可。
功效:
適宜飲食多甘肥厚膩、血脂高者。
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